Noticias Nov/13 Planta Cárnica; EL 14 DE DICIEMBRE SE INAUGURA LA PLANTA CÁRNICA

La Planta Cárnica está muy avanzada en su estructura con sus oficina y personal completo, varias familias de SFY se beneficiaran de  este proyecto.

Asi mismo; recientemente  Socios de ADAH y personal de la Planta Cárnica de Río Lindo (PLACRL-ADAH) estuvieron recibiendo capacitaron en PROMDECA;  Tegucigalpa .... ¡cuidado Elsita se cae en Tegus... tratando de agarrar esos semovientes para invitarlos a comer a la  planta en San Francisco de Yojoa.

....y también este 1 de diciembre se hicieron pruebas de producción  cárnica se imaginan cuando ya todo este listo que ser a en pocos días  para producción de navidad .

El trabajo es intenso ya falta muy poco en cuanto a estructura colateral de producción limpia


Las pruebas de dominio en el "sacrificio no estresante" las seguirán efectuando el personal encargado de ello y Elsita está muy activa en lo que sabe hacer producir con calidad  y Junto a Abelardo efectuaron entrenamiento de  cortes y culminó con producción de Chicharrones sanos y deliciosos

Se continuara con pruebas hasta la producción  de cortes especializados que es el mercado a apuntar con el proyecto en Rio lindo.


También tuvimos la grata visita del Alcalde electo del Municipio de San Franciscano de Yojoa, Lic Alfredo Cerros;  quien toma posesión de su cargo a partir del 25 de enero del 2014.

Asi mismo, la Planta cárnica fue visitada por socios de ADAH entre  ellos el socio Celestino Sabillon,  la MEP. Sagrario de  Sabillon  experta en educacion en visita promocional de un nuevo Proyecto de ADAH: Proyecto de Perfeccionamiento Pedagógico para Maestros de 1 a  9 año de los Municipios circundantes del Lago de Yojoa.